10月28日泉州市食用油脂产业技术创新战略联盟成立大会在南安市官桥镇中国粮食城成立，我院副院长肖华山教授，以及实践中心和食品科学与工程专业的相关老师前往参加了此次大会。

泉州市食用油脂产业技术创新战略联盟由泉州市从事食用油脂技术及产品研发、生产的企业及高校院所等食用油脂技术研发机构组成，旨在发展壮大泉州市食用油脂产业，提升该产业技术创新能力和市场竞争力。据了解，泉州市食用油脂产业技术创新战略联盟成立后，泉州市科技局将会设立重大科技专项计划，组织实施重大科技项目，支持联盟各成员单位联合提出的产学研重大集成、攻关等项目，解决产业关键共性技术，提升产业自主创新能力；优先支持联盟成员单位建立建设行业技术开发中心、重点实验室等企业研发机构；优先支持联盟成员申报的科技攻关项目、科技成果推广项目；同时向联盟派遣科技联络员，为联盟成员单位提供科技咨询服务，辅导联盟成员企业申报科技计划项目、高新技术企业认定、研发机构认定，以及政策激励科技创新等。

我院也将以此为契机，争取早日加入该联盟，这不仅将有助于我院实践基地的建设和实践教学的开展，同时也为我院加强与泉州当地企业产学研合作，自身获得快速发展的内在需求。